Приготовление Замесить тесто для блинов с луком из муки, воды, дрожжей, соли, сахара. Дать тесту подойти. Лук мелко нарезать, потушить в масле, посолить по вкусу. Когда тесто подойдет, положить в него тушеный лук. Дать тесту подойти еще раз. Выпечь блины обычным способом. Ингредиенты для блинов: мука - 2 стакана, вода - 2 стакана, сахар - 1 ст.л., дрожжи - 15г., соль - по вкусу, масло растительное - 1/2 стакана.
|