 Приготовление
Для приготовления блинов на сгущёнке в емкость, в которой будете замешивать тесто, вылить сгущённое молоко. Добавить 2 яйца и размешать, я делаю это миксером. Заранее вскипятите воду. В банку из-под сгущенного молока наливаем кипяток. Этот кипяток осторожно выливаем в тесто, помешивая на медленной скорости. Просеиваем в тесто муку - 2 стакана, и размешиваем. Добавляем 1 ст.л. растопленного сливочного масла, размешиваем. Добавляем 1 ст.л. растопленного сливочного масла, размешиваем. Осталось только испечь блинчики. Слегка смазываем сковородку растительным маслом и выпекаем.
Ингредиенты для блинов:
- молоко сгущённое — 1 бан.
- вода (кипяток) — 2 бан.
- яйцо — 2 шт.
- мука (пшеничная) — 2 стак.
- масло сливочное (растопленное) — 1 ст. л.
- соль (щепотка)
|